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回答1
马拉糕怎么做?重庆哪有马拉糕培训?朋友,你好,其实马拉糕的做法还是很简单的,更何况你还是有餐饮经验的,自己本来就经营一家早餐店,一般的话这个马拉糕培训,你1-2天就是可以学会的。
这个你可以到“倾品餐饮加盟总部”去培训,应该专业些,
2、一般学这样的技术的费用大概几百块钱就是可以学会的。
3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,
4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些
5、去考查一下,如果不错,自己在决定。
希望能帮到你,祝你生活愉快!
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回答2
马拉糕怎么做?你好,朋友马拉糕的做法还是简单的,只要掌握了其中的制作技巧,还是很容易学会的。马拉糕怎么做松软是很重要的,下面为你分享马拉糕的做法:
1、将低筋粉过筛,然后加入红糖,拌均匀。
2.然后倒入纯牛奶,稍微搅拌一下。
3.接着加入全蛋液。
4.用打蛋器搅拌均匀至无颗粒状态,然后盖上保鲜膜,静置2个小时,松弛。
5.2个小时后,加入融化了的黄油,拌均匀。
6.泡打粉用少许水溶解,然后加入到步骤5中,拌均匀。
7.大火烧一锅开水。模具垫上吸油纸,然后倒入蛋糕糊,震荡出大气泡,然后放入。
8.先中火蒸20分钟,然后大火蒸10分钟,焖15分钟后再揭锅。